厳選したこだわりの食材で「唯一無二」の串揚げ
日本各地から取り寄せた一流の食材を、シェフが最適な組み合わせで１品ずつご提供。
ソース、塩だけでなく食材によってソースやタレをそれぞれご用意。
食材の旨味を引き出す最高の組み合わせをお楽しみください。
ソムリエ厳選ワイン
ミシュラン星獲得店で修業し、ペアリングソムリエとして活躍する大浦氏が厳選するワインは珠玉のセレクトです。
フランス・イタリアの王道系ワインを中心に、アメリカなどのニューワールドワインを含むバラエティ豊かなワインを取り揃えております。
至極のマリアージュをお愉しみください。
